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Das Vereinigte Königreich ist ein gutes Beispiel dafür, wie sich die Ernährungsgewohnheiten im gesamten Westen verändern. Ein gesundheitsbewussterer Verbraucher ist einer der Haupttreiber für die Veränderung des Lebensmittel- und Getränkekonsums.
Eltern, Sie wurden gewarnt. Wir geben Ihnen den 411 über Verrückte und junge Köpfe. Ganz gleich, ob Ihre Kinder in der zweiten Klasse oder im Kindergarten sind, es ist an der Zeit, ihnen einen Crashkurs über gesunde Ernährungsgewohnheiten zu geben. Es ist nicht einfach, aber mit etwas Aufwand und Planung kann es sich lohnen. Werfen wir einen Blick darauf, wie Nüsse Ihren Kindern helfen können, stärkere Köpfe zu entwickeln – und warum sie in der Schule und bei der Arbeit so wichtig sind.
Was ist das beste Essen für Gehirn, Geist und Stimmung meines Kindes? - The Super Tutors - BBC Bitesize : Kinder, die frühstücken, schneiden in der Schule besser ab, weil Lernen Nahrung für das Gehirn erfordert.
Ein gesundes Gehirn benötigt gesunde Lipide. Eier, Nüsse, Samen, Avocados, Olivenöl und fetter Fisch wie Lachs und Sardinen sind Beispiele für Lebensmittel, die nützliche Fette enthalten.
Auch die kontinuierliche Energieversorgung unseres Gehirns durch den Verzehr langsam verdaulicher Kohlenhydrate zum Frühstück anstelle von zuckerhaltigem Müsli oder weißem Toast kann die Konzentration fördern.
Weiße oder zuckerhaltige Lebensmittel können dazu führen, dass das Energieniveau unserer Kinder sinkt, was die Konzentrationsfähigkeit erschweren und ihre Stimmung verschlechtern kann.
Der erste Schritt beim Nusspflücken besteht darin, zu bestimmen, welche Nusssorte Sie kaufen möchten. Es gibt drei Hauptarten von Nüssen: Samen , Erdnüsse und Baumnüsse . Jede Nussart hat ihre einzigartigen Vor- und Nachteile.
Samen sind die wichtigste Nussart, da sie die Samen der Pflanze enthalten, aus der die Nuss gewachsen ist. Sie haben einen hohen Nährwert und können in vielen Lebensmitteln verwendet werden, darunter Mehl, Brot, Nudeln, Erdnussbutter, Gelee, Kaffee, Tee und anderen Nahrungsergänzungsmitteln.
Erdnüsse sind eine weniger nahrhafte Cousine der Samen und werden normalerweise für verschiedene Zwecke wie Marmelade oder Nutella verwendet. Sie haben einen geringen Nährwert, sind aber in vielen Lebensmitteln wie Schokolade und Studentenfutter enthalten.
Baumnüsse sind die nährstoffreichste Nussart, da sie von dem Baum stammen, der sie mit ihren Nährstoffen versorgt. Ihre Kerne sind außerdem reich an Antioxidantien und anderen Nährstoffen, die zur Verbesserung der Gesundheit Ihres Kindes beitragen können. Baumnüsse können auch eine ausgezeichnete Quelle für Ballaststoffe sein, die dabei helfen, Ihr Verdauungssystem gesund zu halten.
Bei der Auswahl einer Nusssorte ist es wichtig zu erforschen, für welche Arten von Lebensmitteln die Nuss geeignet ist. Überlegen Sie, ob die Nuss in Rezepten gut funktioniert oder nicht. Achten Sie außerdem darauf, eine Sorte mit hohem Proteingehalt zu wählen, damit Ihre Kinder Muskelmasse und Kraft aufbauen können.
