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Laut einem in Metro veröffentlichten Artikel: Eine neue Studie zeigt, dass der tägliche Verzehr einer Handvoll Mandeln die Darmgesundheit erheblich verbessern kann.
Die im American Journal of Clinical Nutrition veröffentlichte Studie des King's College London ergab, dass die typische, stark verarbeitete westliche Ernährung nicht förderlich für die Darmgesundheit ist, die nicht nur durch das, was wir essen, sondern auch durch die Art und Weise, wie wir essen, beeinträchtigt werden kann.
Ein gesunder Darm ist jedoch von entscheidender Bedeutung und wird mit einer Verringerung der Angstzustände und einem geringeren Risiko für Diabetes und Entzündungen in Verbindung gebracht. Deshalb ist es wichtig, fettreiche Lebensmittel wie Avocados und gesunde Bakterien aus Lebensmitteln wie Joghurt sowie Ballaststoffe aus Obst und Gemüse zu sich zu nehmen.
Und jetzt können Mandeln zu dieser Liste hinzugefügt werden, die die Darmgesundheit fördert, denn die Studie ergab, dass der tägliche Verzehr einer Handvoll Mandeln den regelmäßigen Stuhlgang während der Woche fördert.
Dies liegt daran, dass Mandeln, die Fette, Ballaststoffe und Polyphenole enthalten, die Produktion von Butyrat erhöhen, einer Fettsäure, die die Darmgesundheit fördert, indem sie die Darmtransitzeit (die Zeit, die die Nahrung benötigt, um durch den Darm zu wandern) verlängert und so die Darmgesundheit erhält Es dient als Brennstoffquelle für die Zellen im Dickdarm, reguliert die Aufnahme anderer Nährstoffe im Darm und trägt zur Unterstützung eines ausgeglichenen Immunsystems bei.
An der vom California Almond Growers Council finanzierten Studie nahmen 87 gesunde Erwachsene teil, die wenig Ballaststoffe zu sich nahmen und verarbeitete Lebensmittel wie Schokolade und Chips zu sich nahmen.
Sie wurden in drei Gruppen eingeteilt: Eine Gruppe ersetzte ihre täglichen Snacks durch 56 g ganze Mandeln, eine andere aß 56 g gemahlene Mandeln und die Vergleichsgruppe aß Pfannkuchen mit der gleichen Anzahl an Mandelkalorien.
Und diejenigen, die ganze und gemahlene Mandeln aßen, hatten einen höheren Butyratspiegel im Darm und mehr Kalium.
Ganze Mandeln werden auch mit regelmäßigem Stuhlgang in Verbindung gebracht, was darauf hindeutet, dass sie bei Verstopfung helfen können.
Mandeln gibt es in verschiedenen Geschmacksrichtungen, um die Zugabe zu Ihrer normalen Ernährung zu vereinfachen. Sie können sie roh oder blanchiert essen. Zusätzlich bieten wir Zitronenmandeln an, säuerliche und leckere Mandelknabbereien. Außergewöhnlich lecker und aromatisch. Geröstete Honigmandeln , weiße Schokoladen-Karamell-Mandeln und Schokoladen-Toffee-Mandeln sind Optionen, wenn Sie süße Knabbereien wünschen. Darüber hinaus erhalten Sie in unserem Online-Shop die von Ihnen gewünschten Sorten Mandelsnacks.
